EL ULTIMO LOBO

Variedad: 100% Tempranillo.
Denominación: I.G.P Castilla.
Formato: 75 cl
Grado Alcohólico: 14,5º

Nota de Cata
Vista: Color cereza intenso con ribetes azulados.
Nariz: Intenso aroma floral y a fruta roja del bosque, ensamblado con toques lácticos y vainillas propios de su paso por madera.
Boca: Suave, pero llenando el paladar de equilibrados sabores y percibiéndose también unos taninos finos que contribuirán a alargar su vida, para acabar con un final en boca y un postgusto largo y elegante.
Maridaje: Carnes rojas, caza de pluma, quesos varios, estofados y guisos, y con platos de pescados grasos, como el salmón, el atún o la sardina.
Temp. de Servicio: 14ºC – 16ºC.