Descripción
Descripción: ENRIQUE MENDOZA Santa Rosa
Variedad: 70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot y 15% Shiraz
Barrica: 17 meses en barrica de roble francés.
Denominación: Alicante
Formato: 75 cl.
Grado Alcohólico: 14,5º
Nota de Cata
Vista: De capa alta, color rojo rubí, intenso con destellos teja adquiridos en su crianza.
Nariz: Muy mineral, con recuerdos a grafito, humus, piedras negras y tierra recién labrada, estos aromas minerales finamente se entrelazan con notas de especiados, balsámicos y florales como la violeta.
Boca: Muy equilibrado, uniendo potencia y elegancia con una firme carga tánica en el centro de la boca, sin reconcentraciones ni agresividades.
Temp. de Servicio. 15ºC – 17ºC
