PAGO DE ANGUIX Costalara MAGNUM

Variedad: 100% Tinto Fino.
Barrica: 12 meses en barricas de roble francés y americano de grano fino.
Descripción: D.O. Ribera del Duero.
Formato: 75 cl.
Grado Alcohólico: 15º
 
Nota de Cata
Vista: Color rojo picota en el que se distinguen las notas violáceas propias de su actual juventud.
Nariz: Intensas notas de grosellas negras y moras, todo ello rodeado de recuerdos de violetas y un fondo especiado en el que se distinguen la vainilla y el clavo.
Boca: Se muestra opulento y goloso. Su tanino bien medido le otorga una textura intensa pero untuosa y amable. Su largo final de boca impregna el paladar con toda la frutosidad que este vino atesora.
Maridaje: Ideal con carnes de pato y de cerdo. Asados de cordero y carnes rojas a la brasa.
Temp. de Servicio: 16ºC – 17ºC.