ALLOZO Reserva

Variedad: 100% Tempranillo.
Denominación: D.O.P. La Mancha.
Formato: 75 cl
Grado Alcohólico: 14 %
Envejecimiento: Durante un 18 meses en barricas de roble americano y francés de tueste medio y 18 meses en botella.

Nota de Cata
Vista: Atractivo color rojo rubi con tonos apicotados de buena intensidad, muy limpio con un bonito ribete con matices tabaco.
Nariz: Aromas de fruta negra bien madura, de buena intensidad arropados por tonos de cueros, especiados sobre ecos de cedro y cacao, síntomas de una buena crianza.
Boca: Se presenta muy poderoso, equilibrado con una buena acidez y con tanino noble, sabroso, carnoso y lleno en su paso de boca. Amplio y redondo en un largo postgusto.
Maridaje: Carnes rojas, carnes de caza, cordero, queso manchego y caldereta.
Temp. de Servicio: 14ºC – 16ºC.