BEEFEATER Light
12,90€ IVA incl.
18,43€/litro
53 disponibles
Información adicional
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Marca | Beefeater |
| Tipo | Ginebra |
| Volumen | 70 cl |
| % Alcohol | 20% |
| Zona de elaboración | Reino Unido |
Beefeater Light: La Ginebra Perfecta para Disfrutar con Moderación
Beefeater Light es una ginebra innovadora que ofrece una opción más saludable dentro de la gama de Beefeater. Su menor contenido de alcohol y calorías la convierten en una alternativa ideal para quienes buscan disfrutar sin sacrificar el sabor.
Esta ginebra se elabora con los mismos botánicos tradicionales que caracterizan a Beefeater, asegurando una experiencia de beber distintiva. En este artículo, se explorarán sus características, ingredientes, proceso de elaboración y más.
Propiedades del BRUGAL añejo
Elaboración
Elaborado con los 9 botánicos de siempre y con sabores naturales.
Aroma y sabor
Cítricos brillantes y enebro en nariz. Accesible al paladar y demostrando la complejidad de sabores que se espera de la casa Beefeater.
Recomendación de consumo
Mézclalo con tónica para disfrutar igual que el Gin&Tonic de siempre.
Nota de cata
Vista
Transparente.
Nariz
Aromas de enebro y cítricos.
Boca
Paso muy fácil y con sabores complejos.
Características y Beneficios de Beefeater Light
Beefeater Light ofrece una serie de ventajas que lo posicionan como una opción atractiva para aquellos que desean disfrutar de una ginebra sin las implicaciones del alcohol convencional. Sus características lo hacen destacar en el mercado de las bebidas espirituosas.
Menor contenido de alcohol
Con un contenido de alcohol del 20% de volumen, Beefeater Light se presenta como una opción ligera en comparación con las ginebras tradicionales. Esto permite disfrutar del sabor distintivo de Beefeater sin el efecto intoxicante del alcohol completo. Este menor contenido es especialmente positivo para quienes buscan moderar su consumo de alcohol, permitiendo disfrutar de un trago refrescante en diversas ocasiones sociales.
A la hora de socializar, la reducción de alcohol permite a los consumidores mantener su energía y lucidez sin sacrificar la experiencia de beber cócteles bien elaborados. Esto convierte a Beefeater Light en el aliado perfecto para encuentros familiares, reuniones con amigos o celebraciones especiales.
Opción baja en calorías
Otro de los beneficios de Beefeater Light es su notable reducción de calorías, con un 46,5% menos en comparación con la clásica Beefeater London Dry. Esta característica lo convierte en una alternativa perfecta para quienes desean cuidar su ingesta calórica sin renunciar al sabor. Mantener un estilo de vida equilibrado es cada vez más común, y optar por bebidas menos calóricas es una tendencia creciente.
Los que están atentos a su alimentación pueden sentirse más cómodos al incluir Beefeater Light en sus cócteles y bebidas, disfrutando de la socialización sin el peso adicional de las calorías altas asociadas a las ginebras convencionales. Esta reducción también permite disfrutar más de la experiencia de beber, al no haber una carga excesiva en el contenido calórico.
Mantiene el sabor clásico
A pesar de su menor alcohol y contenido calórico, Beefeater Light conserva el sabor característico de la marca, que ha hecho famosa a Beefeater a lo largo de los años. Se elabora con los mismos botánicos que se utilizan en las ginebras tradicionales, incluida la base de enebro y otros sabores que equilibran el perfil para crear una experiencia satisfactoria. La combinación de ingredientes asegura que los bebedores puedan disfrutar de un producto que no compromete en sabor.
Consumidores que han probado Beefeater Light destacan que no se siente la falta de calidad o autenticidad en comparación con la ginebra original. Esto es un testimonio del compromiso de la marca con la excelencia en la producción, permitiendo que Beefeater Light sea disfrutado por aquellos que buscan algo más ligero sin perder la esencia que caracteriza a Beefeater.
Ingredientes y Botánicos Tradicionales
La elaboración de Beefeater Light se basa en una cuidadosa selección de ingredientes y botánicos que garantizan su calidad y sabor. La tradición de Beefeater se refleja en cada uno de los componentes, que contribuyen a la complejidad y frescura del perfil de la ginebra.
Enebro
El enebro es el ingrediente fundamental de cualquier ginebra, y Beefeater Light no es la excepción. Su sabor fresco y aromático es lo que define el carácter de la ginebra. Este botánico proporciona notas herbales que se complementan perfectamente con los demás ingredientes, creando una base sólida sobre la que se construye el resto del perfil de sabor.
Piel de limón
La piel de limón aporta un toque cítrico que refresca y eleva el sabor de Beefeater Light. Sus notas vibrantes no solo hacen que la ginebra sea más ligera, sino que también añaden un contraste perfecto a los sabores terrosos y dulces de otros botánicos. Este componente es clave para lograr un equilibrio armonioso en cada sorbo.
Piel de naranja de Sevilla
El uso de piel de naranja de Sevilla añade un carácter distintivo y sutilmente dulce a la ginebra. Este botánico ofrece un matiz amargo que equilibra la frescura de la piel de limón. Su inclusión en la receta es un guiño a la herencia de Beefeater, que siempre ha buscado resaltar la riqueza de sabores provenientes de las características geográficas de sus ingredientes.
Raíz de angélica
La raíz de angélica es otro botánico que enriquece el perfil de Beefeater Light. Su sabor terroso complementa la frescura de los elementos cítricos y aporta una profundidad que se siente en el regusto. Este ingrediente también se ha utilizado en la tradición de la ginebra por su capacidad para unir y potenciar los demás sabores presentes.
Raíz de regaliz
La raíz de regaliz proporciona un punto de dulzura que contrarresta los sabores más ácidos, creando una experiencia de beber equilibrada y suave. Este botánico tiene la virtud de añadir una dimensión adicional, sin abrumar el paladar, lo que permite disfrutar de la complejidad de la ginebra de manera refinada.
Almendra
La almendra es un ingrediente que aporta cremosidad y suavidad a Beefeater Light. Su presencia contribuye a un acabado más redondeado en el sabor, lo que hace que la ginebra sea extremadamente versátil. Esta característica es ideal para la mezcla en cócteles, ya que ayuda a suavizar y equilibrar otros sabores intensos.
Otros botánicos
Beefeater Light también incluye una variedad de otros botánicos que enriquecen su perfil de sabor. Cada uno de estos ingredientes es seleccionado minuciosamente para crear una mezcla que no solo respete la tradición de la marca, sino que también ofrezca una experiencia refrescante y nueva para los amantes de la ginebra. La semilla de cilantro, la raíz de lirio y la semilla de angélica son solo algunos de los elementos que proporcionan una complejidad adicional y sutil a esta ginebra premiada.
Proceso de Elaboración
La creación de Beefeater Light se basa en un meticuloso proceso de elaboración que respeta las tradiciones de la ginebra, mientras incorpora innovaciones que garantizan un producto de alta calidad.
Alambiques tradicionales
La destilación de Beefeater Light se lleva a cabo en alambiques de cobre, instrumentos que han sido utilizados desde hace siglos en la producción de ginebra.
Este método tradicional permite un control preciso sobre el proceso, lo que resulta en un producto final con un perfil de sabor limpio y auténtico.
Los alambiques de cobre son reconocidos por su capacidad para eliminar impurezas durante la destilación, lo que proporciona una base ideal para la mezcla de los botánicos.
Supervisión de Desmond Payne
Desmond Payne, Master Distiller de Beefeater, desempeña un papel crucial en la elaboración de Beefeater Light. Con más de 25 años de experiencia en la marca, su supervisión garantiza que cada lote cumpla con los estándares de calidad de Beefeater.
Payne ha perfeccionado el arte de la destilación, asegurando que se mantenga la tradición y se preserven los sabores característicos, aun cuando se busca una reducción en el contenido alcohólico. Su pasión por la ginebra se refleja en cada aspecto del proceso de elaboración.
Garantía de calidad artesanal
El compromiso de Beefeater con la calidad artesanal es evidente en cada etapa del proceso de elaboración. Desde la selección de los botánicos hasta el embotellado, cada fase se lleva a cabo con precisión.
Los ingredientes son cuidadosamente elegidos y se someten a rigurosas pruebas para asegurar que se cumplan las especificaciones de sabor y calidad.
Este enfoque garantiza que Beefeater Light no solo se alinee con la herencia de la marca, sino que también proporcione una opción premium para aquellos que buscan una experiencia de beber más ligera.
Comparación con Otras Ginebras de Beefeater
Beefeater cuenta con una variedad de ginebras que destacan por sus particularidades y matices. Al comparar Beefeater Light con otras opciones dentro de la gama, se puede apreciar cómo cada una busca satisfacer diferentes preferencias de los consumidores.
La Beefeater London Dry es la referencia clásica de la marca. Esta ginebra se caracteriza por su equilibrado sabor a enebro y sus toques cítricos. Con un contenido alcohólico más alto, es ideal para los puristas que buscan una experiencia auténtica de ginebra. Su versatilidad en cócteles la ha convertido en una opción favorita en bares y restaurantes.
Esta ginebra se destaca por su enfoque premium, incorporando una selección de botánicos exóticos y menos comunes. Beefeater 24 ofrece una experiencia de sabor sofisticada, ideal para cócteles de autor. Caracterizada por un proceso de destilación meticuloso, proporciona una gama de sabores más compleja y envolvente.
Una variante más rica y con un perfil de sabor más atrevido, Beefeater Black utiliza una combinación de los mismos botánicos que la London Dry, pero incorpora un nivel de enebro más intenso y notas de frutas oscuras. Esta ginebra es perfecta para aquellos que prefieren un trago más audaz y un acabado potente en el paladar.
Beefeater Crown Jewel
Beefeater Crown Jewel es un homenaje a la tradición y calidad de la marca. Con un sabor concentrado y un mayor contenido de enebro, está diseñada para los verdaderos amantes de la ginebra. Es una elección inteligente para aquellos que buscan un producto de alta gama con un perfil de sabor potente y definido.
Beefeater Pink introduce un giro frutal a la línea de Beefeater, aportando un distintivo sabor a fresa. Con un perfil más dulce, es la elección perfecta para cócteles de verano y refrescos ligeros. Su atractivo visual y su sabor accesible la convierten en una opción popular entre quienes buscan algo diferente y divertido.
Historia de Beefeater
Fundación y evolución de la destilería
Beefeater fue fundada en 1820 por James Burrough en Chelsea, Londres, siendo inicialmente una destilería pequeña. Burrough, un farmacéutico de formación, comenzó a experimentar con diferentes recetas de ginebra. Pronto, su dedicación a la excelencia le permitió obtener un reconocimiento considerable. La ginebra Beefeater rápidamente ganó popularidad en la región gracias a su sabor distintivo y calidad superior.
A medida que el negocio creció, la destilería se trasladó a diferentes ubicaciones, finalmente afincándose en Kennington, donde se inauguró una nueva destilería en 1958. Este cambio no solo optimizó la producción, sino que también marcó el inicio de una nueva era en la que Beefeater se asumió como un ícono en el mundo de las ginebras.
Expansión en Estados Unidos
En 1963, Beefeater comenzó a ganar notoriedad en el mercado estadounidense, donde la ginebra se popularizó rápidamente. El compromiso de la marca con la calidad y su auténtica receta atrajeron a un público ansioso por descubrir nuevos sabores. Beefeater se convirtió en un símbolo de la cultura de cócteles, consolidándose entre las preferencias de los consumidores y ganando destacados premios internacionales.
La expansión en Estados Unidos sentó bases sólidas para un crecimiento global, y Beefeater siguió aventurándose en nuevos mercados. Actualmente, se ha establecido como una de las marcas de ginebra más reconocidas del mundo, siendo valorada tanto por su rica historia como por su inquebrantable compromiso con la calidad.
