CONNEMARA Irish Whiskey
33,80€ IVA incl.
48,29€/litro
17 disponibles
El definitivo whisky de malta de turba de Irlanda. Rico, gran cuerpo con la nota distintiva de suavidad del whisky irlandés.
Información adicional
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Marca | Connemara |
| Bodega | Cooley |
| Tipo | Whiskey single malt |
| Volumen | 70 cl |
| % Alcohol | 40% |
| Zona de elaboración | Irlanda |
Connemara Whisky: Sabor y Tradición Irlandesa en Cada Sorbo
Connemara Whisky es un referente del whisky irlandés, conocido por su carácter distintivo y su suave sabor. Originario de la destilería Cooley, este whisky ha ganado reconocimiento en todo el mundo por su singularidad. El uso de cebada malteada seca sobre fuego de turba y su maduración en barricas de roble americano le otorgan un perfil de sabor único. Con una variedad de expresiones, Connemara sigue siendo un favorito entre los aficionados a los whiskies.
Un Estilo Único
Connemara Whisky ofrece una experiencia inigualable en el mundo del whisky irlandés. Su característica distintiva es el uso de turba, inusual en Irlanda, lo que le confiere un perfil aromático y de sabor ahumado, diferente al de otras marcas.
Envejecimiento en Barricas
El whisky madura en barricas de roble americano, un proceso que añade complejidad a su carácter. Este envejecimiento en madera genera notas de vainilla y caramelo, equilibrando su robusto sabor turbado.
Influencia Internacional
Connemara ha redefinido la percepción del whisky irlandés a nivel mundial. Su combinación de tradición y modernidad ha captado la atención de los entusiastas del whisky, ampliando la fama de los destilados irlandeses en mercados globales.
Innovación en Cócteles
Más allá de disfrutarse solo, Connemara es utilizado por bartenders en cócteles innovadores. Su versatilidad lo convierte en un ingrediente fascinante que proporciona un toque ahumado a las creaciones modernas de coctelería.
Propiedades del Whiskey Connemara
un whisky de malta único
Siguiendo los ancestrales métodos de destilación, el sabor dulce a malta y los complejos aromas a turba hacen de Connemara el whisky irlandés por excelencia. Doble destilación en dos pequeños alambiques para posteriormente dejarlo madurar en barriles de roble americano.
Nota de cata
Vista
Color dorado intenso.
Nariz
Aroma potente a ahumados debido a la acción de la turba. Se perciben apuntes de heno, madera y mieles.
Boca
Paso ligero y acariciador con notas dulce del sabor a miel y recuerdos afrutados. Final prolongado con notas de vainilla y amaderados.
Historia del Connemara Whisky
La historia del Connemara Whisky está íntimamente ligada a la revitalización del whisky irlandés en las últimas décadas. Desde sus orígenes, ha evolucionado hasta convertirse en un símbolo de la tradición irlandesa.
Orígenes y Evolución
Connemara Whisky se lanzó en la década de 1990, marcando el inicio de un nuevo capítulo para los whiskies irlandeses. Este producto se distingue por ser el primer whisky irlandés turbado, lo que refleja un giro hacia métodos de producción más distintivos.
La Destilería Cooley
Ubicada en el condado de Louth, la Destilería Cooley fue establecida por John Teeling en 1987. Esta destilería fue pionera en la industria, siendo la primera en Irlanda en más de un siglo. Cooley ha desempeñado un papel crucial en la revitalización del whisky irlandés.
• Fundación en 1987
• Primeras producciones de Connemara en la década de 1990
• Innovación con el uso de cebada malteada seca sobre turba
La destilería ha continuado ampliando su gama de productos, convirtiéndose en un referente en la producción de whiskies de calidad, entre ellos, el emblemático Connemara.
Proceso de Elaboración del Connemara Whisky
La elaboración del Connemara Whisky combina técnicas tradicionales con un enfoque único que resalta su carácter distintivo. Este proceso es fundamental para lograr el perfil de sabor que lo define.
Uso de la Turba en la Destilación
Una de las características más destacadas de este whisky es su uso de la turba en la destilación. Este método implica el secado de la cebada malteada sobre un fuego de turba, lo que le otorga un sabor ahumado y terroso. Este proceso es crucial, ya que:
• Permite extraer compuestos que aportan complejidad al sabor.
• Proporciona un perfil sensorial que lo diferencia de otros whiskies irlandeses.
Maduración en Barricas de Roble Americano
Una vez destilado, el Connemara Whisky es madurado en barricas de roble americano. Este proceso de maduración aporta características adicionales al whisky. Entre las influencias de la barrica se encuentran:
• Notas de vainilla.
• Matices amaderados.
• Un acabado suave que enriquece la experiencia de cata.
La combinación de estos métodos garantiza un producto final que respeta las tradiciones irlandesas, a la vez que ofrece una experiencia singular y contemporánea.
Características Sensoriales
Los aspectos sensoriales de esta bebida son fundamentales para entender su atractivo y la experiencia que ofrece. Con una combinación de aromas y sabores, cada sorbo es una invitación a descubrir matices únicos.
Notas de Cata
En la cata de este whisky, se pueden identificar varias notas distintivas que contribuyen a su complejidad. Entre las notas más relevantes se encuentran:
• Color dorado intenso, que indica un proceso de maduración adecuado.
• Aroma potente, predominando la influencia de la turba.
• Notas de heno, madera y miel que aportan profundidad.
Sabor y Aroma
El perfil de sabor se caracteriza por su robustez y equilibrio. A continuación, se describen algunos aspectos clave:
• Entrada agradable y envolvente, con un paso ligero en boca.
• Sabores dulces a miel con matices afrutados que realzan su palatabilidad.
• Final prolongado, dejando una impresión duradera con notas de vainilla y un retrogusto ahumado.
Premios y Reconocimientos
Connemara Whisky ha sido reconocido por su calidad y carácter distintivo en diversas competiciones internacionales. A lo largo de los años, ha acumulado una serie de galardones que destacan su excepcional perfil y prestigio en el mundo de los whiskies.
Colección de Medallas de Oro
La destilería Cooley ha dirigido sus esfuerzos a crear un whisky que no solo cumpla, sino que supere las expectativas de los expertos y aficionados. Como resultado, Connemara ha sido galardonado con múltiples medallas de oro. Entre ellas, destacan:
• Medalla de Oro en el Dublin Whiskey Festival.
• Medalla de Oro en el International Spirits Challenge.
• Medalla de Oro en el San Francisco World Spirits Competition.
Distinciones Internacionales
Además de las medallas de oro, Connemara ha recibido reconocimientos significativos en varios certámenes de prestigio. Estos premios han contribuido a elevar el perfil de la marca a nivel global.
• Medalla de Plata en el International Spirits Challenge en 2016.
• Reconocimiento como ‘Mejor Malt de Irlanda del Mundo’ en 2020.
• Premio a la ‘Mejor Innovación en Whisky’ en el World Whiskies Awards.
Preguntas Frecuentes sobre Connemara Whisky
Esta sección aborda algunas de las inquietudes más comunes acerca del Connemara Whisky, su precio y las diferencias que lo distinguen de otros whiskies irlandeses.
¿Cuál es el precio de Connemara Whisky?
El precio del Connemara Whisky puede variar según la tienda y la expresión seleccionada. Generalmente, el Connemara Original Peated Single Malt se encuentra en un rango de 30€ a 50e euros, mientras que ediciones especiales, como el Connemara 12 Años, pueden costar más, alcanzando precios de hasta 80e euros o más.
A menudo, las ofertas y promociones en tiendas pueden influir en el precio, por lo que es recomendable estar atentos a las ofertas en nuestra tienda online.
Diferencias con otros Whiskies Irlandeses
Connemara Whisky se distingue de otros whiskies irlandeses principalmente por su uso de cebada malteada seca sobre fuego de turba. Esta técnica le aporta un perfil de sabor más ahumado en comparación con otros whiskies que suelen ser más suaves y frutales. Algunas diferencias notables incluyen:
• Uso de turba en el proceso de destilación.
• Notas de sabor más complejas y robustas.
• Variedad de expresiones, ofreciendo opciones únicas como el Connemara 12 Años.
Estos factores contribuyen a su singularidad y atractivo en el mercado de los whiskies irlandeses.
