FUEGO LENTO Secano Extremo

11,55 IVA incl.
15,40/litro

16 disponibles

Variedad: 100% Monastrell secano extremo.
Barrica: 12 meses en roble francés.
Denominación: D.O. Alicante
Formato: 75 cl.
Grado Alcohólico: 14,5º

Nota de Cata
Vista: Color granate picota brillante y limpio.
Nariz: Aromas marcados fruta negra con cierto punto pasificado, higo maduro, hoja seca, endrinas y guindas en licor.
Boca: Entrada con presencia, acidez correcta, paso sabroso y punto licoroso.
Maridaje: Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, quesos curados y azules, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey…
Temp. de Servicio: 14ºC – 16ºC.

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