Gin RIVES EXOTICA
13,75€ IVA incl.
19,64€/litro
1 disponibles
Información adicional
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Marca | Rives |
| Tipo | Ginebra |
| Volumen | 70 cl |
| % Alcohol | 37,5% |
| Zona de elaboración | España |
Rives Exotica: La Ginebra Premium que Despierta los Sentidos
Rives Exotica es una ginebra premium conocida por su mezcla única de sabores. Elaborada artesanalmente, combina frutos rojos, canela y un toque de violeta, ofreciendo una experiencia sensorial notable. Su proceso de producción destaca por la selección cuidadosa de ingredientes y un método de destilación tradicional. Rives Exotica se ha posicionado como una opción popular tanto en cocteles como para disfrutar sola.
Propiedades del Gin Rives Exótica
Aroma y sabor
Producida de forma artesanal y aromatizada con Frutos Rojos, Violeta y un toque de Canela, esta ginebra tiene un toque particular, suave y dulce y por supuesto exótico, como su nombre indica, que lo diferencia de las demás.
Madridaje
Marida de maravilla con una tónica, junto con una rodaja de limón y hielo. El clásico Gin-Tonic.
Nota de cata
Vista
Líquido puro y cristalino.
Nariz
Desprende aromas a frutos rojos y florales.
Boca
Paladar suave, floral y con un punto dulce.
Historia y Origen de Rives Exotica
La historia de Rives Exotica se remonta a las raíces de la destilería Rives, fundada en 1880 por Don Augusto Haupold, un cónsul alemán en la orilla del Mediterráneo, en El Puerto de Santa María, en Cádiz, España. Desde su inicio, la marca ha demostrado un firme compromiso con la calidad y la innovación en la elaboración de destilados.
A lo largo de los años, Rives ha evolucionado, adaptándose a las tendencias del mercado y desarrollando una gama de productos que celebran la rica tradición de la destilación. Su enfoque se ha centrado en la producción de ginebras, licores y concentrados, destacando en particular su peculiar oferta de ginebra premium.
Rives Exotica se ha forjado una reputación notable, gracias a la combinación de métodos de producción tradicionales y técnicas modernas. Esta combinación garantiza no solo la pureza del producto, sino también un perfil de sabor que ha conquistado a los consumidores tanto a nivel nacional como internacional.
Hoy en día, Rives Exotica es emblemática de la destilación española y se encuentra entre las ginebras más apreciadas del mercado. Su legado, que abarca más de un siglo, resuena en cada botella, manteniendo viva la tradición que comenzó con su fundador.
Proceso de Elaboración
El proceso de elaboración de esta ginebra se basa en métodos meticulosos y tradicionales que aseguran la alta calidad del producto final. Cada fase juega un papel crucial en la creación de un destilado con un carácter distintivo y un sabor excepcional.
Selección de Ingredientes
La selección de los ingredientes es fundamental para conseguir las notas y matices que definen a esta ginebra. Se opta por materias primas excepcionales, que son la base del aroma y sabor únicos.
Botánicos Esenciales
Entre los botánicos que se utilizan se encuentran los frutos rojos, como fresas y frambuesas, además de la canela y la violeta. Estos componentes son seleccionados cuidadosamente para integrar un perfil de sabor equilibrado y atractivo.
Alcohol Neutro de Grano
La base de esta ginebra es un alcohol neutro de grano de alta calidad. Este tipo de alcohol permite que los sabores de los botánicos utilizados se destaquen sin interferencias. La pureza del alcohol es vital en el proceso de destilación y en el resultado final de la ginebra.
Destilación
La destilación es un paso crítico donde los sabores de los ingredientes se transfieren al alcohol. Este proceso se realiza siguiendo métodos tradicionales que potencian la calidad del destilado.
Método London Dry Gin
Se emplea el método de destilación ‘London Dry Gin’, conocido por su enfoque en la pureza y la claridad del sabor. Este método consiste en realizar una doble destilación, que permite obtener un producto final refinado y limpio.
Uso de Alambiques de Cobre
Los alambiques de cobre de alta capacidad son utilizados en el proceso. Este material no solo es tradicional, sino que también favorece la eliminación de impurezas, resultando en un destilado más suave y sabroso. La destilación en cobre es clave para mantener la calidad del producto.
Maceración
Una vez realizada la destilación, la maceración es esencial para integrar completamente los sabores de los botánicos. Este proceso permite que el alcohol absorba todas las características de los ingredientes seleccionados.
Integración de Sabores
Durante la maceración, los botánicos se sumergen en el alcohol neutro. Este contacto prolongado permite que se extraigan todos sus aromas y sabores, creando una fusión perfecta. La integración de sabores es crucial para alcanzar el perfil gustativo deseado.
Duración del Proceso
El tiempo de maceración se extiende por un periodo mínimo de 24 horas, aunque puede variarse dependiendo de la intensidad de sabor que se desee. Este tiempo es suficiente para que los sabores se desarrollen de manera adecuada antes de la destilación final.
Filtrado y Embotellado
El proceso concluye con el filtrado y embotellado de la ginebra. Estas etapas son cruciales para garantizar que el producto final cumpla con los estándares de calidad que caracterizan a esta marca.
La ginebra es filtrada para eliminar cualquier impureza y asegurar su pureza. Posteriormente, se embotella en envases que reflejan su elegancia y distinción, listos para su distribución y disfrute.
Características Organolépticas
Las características organolépticas de Rives Exotica son fundamentales para comprender la experiencia sensorial que ofrece. Su complejidad se manifiesta a través de sus aromas, sabores y presentación, convirtiendo cada sorbo en un viaje degustativo memorable.
Aroma
El aroma de Rives Exotica es uno de sus rasgos más distintivos, proporcionando una primera impresión que prepara el paladar para una experiencia única.
Notas Florales de Violeta
Una de las primeras notas que se perciben al acercar la nariz a la copa es la delicadeza de las flores de violeta. Esta característica floral aporta un matiz fresco y elegante, que invita a explorar más profundamente la complejidad de la ginebra.
Dulzor de Frutos Rojos
Complementando las notas florales, el dulzor de los frutos rojos, como las fresas y frambuesas, se hace evidente. Esta combinación de aromas crea una sinfonía que es tanto vibrante como seductora. La fruta no solo ofrece dulzura, sino que también realza la frescura general del aroma.
Sabor
El perfil de sabor de Rives Exotica es igualmente cautivador, invitando a una degustación reflexiva y placentera.
Toque de Canela
Una característica notable en el paladar es el toque de canela, que aporta un matiz especiado muy sutil. Esta especia no abruma, sino que complementa perfectamente la dulzura de los frutos, creando una armonía en el sabor que es difícil de resistir.
Perfil Suave y Ligero
El sabor es suave y ligero, lo que permite disfrutar de la ginebra tanto sola como en cócteles. Este perfil facilita la mezcla con diferentes ingredientes, conservando su esencia sin perder la identidad que la caracteriza. La suavidad se traduce en una experiencia de beber que es accesible y agradable para diferentes paladares.
Color y Presentación
La presentación de Rives Exotica también es un reflejo de su calidad. La ginebra se presenta con un color transparente, lo que sugiere pureza y limpieza.
La botella, de un elegante azul intenso, capta la atención y evoca una sensación de sofisticación. Este diseño no solo es visualmente atractivo, sino que también contribuye a la percepción de la marca como un producto premium. La estética de la botella añade un valor adicional a la experiencia global del consumidor.
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Maridaje y Cócteles
Rives Exotica ofrece una versatilidad excepcional en el mundo de la coctelería. Su perfil de sabor equilibrado permite combinarlo de diversas formas, realzando sus características únicas y ofreciendo experiencias sensoriales frescas y agradables.
Gin Tonic Clásico
El Gin Tonic Clásico es uno de los cócteles más populares por su simplicidad y frescura. Para preparar este cóctel, se recomienda utilizar tónica premium que complemente los sabores de Rives Exotica. Se puede seguir esta receta:
– En un vaso alto, agrega hielo en abundancia.
– Vierte Rives Exotica.
– Añade tónica premium.
– Decora con un twist de limón y algunas fresas para resaltar las notas frutales.
Esta variante del clásico gin tonic se convierte en una opción ideal para disfrutar en una tarde soleada. La combinación de la ginebra y la tónica crea un equilibrio perfecto que destaca la frescura de los ingredientes.
Cóctel Frutal
Este cóctel es una opción refrescante y afrutada que captura la esencia de Rives Exotica. Prepararlo es sencillo y es ideal para cualquier ocasión. Su receta incluye:
– Rives Exotica.
– Jugo de limón fresco.
– Jarabe de azúcar.
– Un chorrito de gaseosa.
Mezcla estos ingredientes en una coctelera con hielo. Agita bien y cuela en un vaso con hielo. Finaliza con un chorrito de gaseosa y decora con una ramita de hierbabuena. Este cóctel es perfecto para quienes buscan una combinación de sabores suaves y frutales.
Variaciones de Gimlet
Las variaciones de Gimlet son una forma excelente de disfrutar Rives Exotica. Puedes adaptar este clásico cóctel al gusto personal. Dos opciones populares incluyen:
Gimlet de Lima
Para preparar el Gimlet de Lima, se necesitan:
– Rives Exotica.
– Jugo de lima fresco.
– Jarabe de azúcar.
Mezcla los ingredientes en una coctelera con hielo y agita con fuerza. Cuela en una copa de cóctel y disfruta de su frescura citrina.
Gimlet de Limón
Esta variante sustituye el jugo de lima por el de limón.
Sour de Frutos Rojos
Este cóctel combina la suavidad de Rives Exotica con el sabor intenso de los frutos rojos. La receta es la siguiente:
– Rives Exotica.
– Frutos rojos.
– Jarabe de azúcar.
– Clara de huevo (opcional para textura).
Agita bien todos los ingredientes en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo, si se utiliza. Luego, agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso y disfruta de la suavidad cremosa y el frescor afrutado que ofrece este cóctel.
