GODEVAL Cepas Vellas

Variedad: 100% Godello.
Denominación: D.O Valdeorras.
Formato: 75 cl
Grado Alcohólico: 13,5º
 
Nota de Cata
Vista: Color amarillo verdoso con tonos dorados.
Nariz: Aroma de intensidad media, limpio, envolvente con recuerdos a fruta madura (manzana, melón y piña) y a finas hierbas del campo (hinojo y hierbabuena).
Boca: En boca se muestra especialmente agradable, con un equilibrio entre las sensaciones dulces que aportan cuerpo y volumen, y los sabores ácidos que dan frescura, además de unas notas minerales de gran complejidad aportadas por la pizarra del suelo del que procede; ofreciendo un conjunto de sensaciones largas y placenteras.
Maridaje: Armoniza con mariscos, pescados, carnes de ave, de caza, setas y quesos cremosos.
Temp. de Servicio: 8ºC – 10ºC.