JINZU
36,45€ IVA incl.
51,34€/litro
6 disponibles (puede reservarse)
Tipo: Ginebra.
Denominación: Reino Unido.
Formato: 70cl
Grado Alcohólico: 41,3º
Nota de Cata
Vista: Transparente.
Nariz: Aromas frescos de botánicos y cítricos y notas sutiles de sake.
Boca: Sensación lujosa y cremosa y un dulzor sutil y convincente. Final suave y cremosos.
Información adicional
Peso | 1,5 kg |
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- Jinzu es una ginebra británica, elaborada a partir de una idea de la bartender británica Dee Davies, que se caracteriza por estar elaborada con sake y otros botánicos japoneses o de inspiración japonesa. Concretamente, esta ginebra cuasi japonesa emplea en su elaboración el mencionado licor nipón elaborado a base de arroz, el sake, y botánicos como la flor de cerezo, el cilantro y el yuzu, este último un cítrico asiático inconfundible. La ginebra Jinzu resulta tanto en nariz como en boca destacadamente cítrica, con el aroma y sabor del yuzu como protagonista que se acompaña por notas a cilantro y flor de cerezo. Su final en boca, como no podría ser de otra manera, está protagonizado de forma mayoritaria por el característico sabor del sake.