LARIOS 12
14,80€ IVA incl.
21,14€/litro
582 disponibles (puede reservarse)
Información adicional
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Marca | Larios |
| Tipo | Ginebra |
| Volumen | 70 cl |
| % Alcohol | 40% |
| Zona de elaboración | España |
Larios 12: La Ginebra Premium Mediterránea que Debes Probar
Larios 12 es una ginebra premium que combina tradición y frescura mediterránea. Elaborada con 12 botánicos, destaca su distintivo sabor y aroma, siendo un referente en el mundo de las ginebras. El cuidadoso proceso de destilación y la selección de ingredientes naturales la convierten en una opción ideal para los amantes de esta bebida. Su versatilidad permite disfrutarla en diferentes cócteles y métodos de consumo.
Se caracteriza por contar con los aromas propios de la ginebra: bayas de enebro salvaje, cilantro, nuez moscada y raíz de Angélica, junto a notas cítricas muy refrescantes de limón y naranja del Mediterráneo, dos tipos de mandarina, pomelo y lima. Y el toque final que enamora a todo el que la prueba es su toque de flor de azahar que aporta exotismo y paso sedoso por el paladar.
Propiedades del Larios 12
Aroma y sabor
Aroma ligeramente especiado con notas florales. Con toques de limón, naranja y nuez tostada. Refrescante en boca con equilibrio entre su dulzor y los botánicos. Final seco y persistente
Madridaje
Ginebra Larios 12 marida de maravilla con una tónica, junto con una rodaja de limón y hielo. El clásico Gin-Tonic.
Nota de cata
Vista
Color cristalino, limpio y brillante.
Nariz
Aromas de enebro salvaje y frutas cítrica y flor de azahar.
Boca
Fresca y cítrica con notas de enebro, hierbas y nuez moscada.
Orígenes e Historia de Larios 12
La ginebra que ha cautivado a muchos desde su origen se sustenta en una rica historia que refleja la tradición española y la pasión por la calidad. Larios 12 ha logrado posicionarse como un referente en el mundo de las ginebras premium.
Fundación de la Marca
La historia de Larios comienza en 1866, cuando los hermanos Larios fundaron la destilería en Málaga.
Desde sus inicios, la marca se enfocó en crear un producto de excelencia, aprovechando la abundante riqueza botánica de la región.
La destilería pronto ganó reconocimiento por su compromiso con la calidad y su meticuloso proceso de elaboración.
Evolución y Popularidad
A lo largo de los años, Larios fue evolucionando y adaptándose a las demandas del mercado. Su propuesta de una ginebra premium comenzó a resonar en el paladar de muchos, alcanzando un notable grado de popularidad. Con el paso del tiempo, la marca se expandió no solo en España, sino también en mercados internacionales, ganando adeptos en diferentes continentes.
La combinación de tradición e innovación ha sido clave en esta evolución. Nuevas generaciones de consumidores han descubierto la ginebra Larios, convirtiéndola en un elemento imprescindible en reuniones sociales y eventos festivos. Su perfil distintivo y su acceso a ingredientes naturales han capturado la atención de bartenders y aficionados por igual.
Innovación Mediterránea
Larios 12 se distingue por integrar la frescura mediterránea en su esencia. La ginebra fue desarrollada con un enfoque en la innovación, incorporando botánicos que reflejan la diversidad de la región. Este enfoque ha permitido a la marca diferenciarse en un mercado competitivo, destacando por su singularidad y frescura.
La integración de ingredientes como la flor de azahar es un ejemplo claro de esta innovación. Esta flor, típica de la zona, aporta un aroma inconfundible y un sabor fresco que elevan la experiencia sensorial de la ginebra. Larios ha sabido mantener sus raíces a la vez que se ha adaptado a las nuevas tendencias del consumidor, consolidando su posición como una de las ginebras más valoradas del mercado.
Proceso de Elaboración de la Ginebra Larios
El proceso de elaboración de esta ginebra se basa en técnicas tradicionales combinadas con métodos innovadores. La selección cuidadosa de los ingredientes y las destilaciones precisas son claves para alcanzar su distintivo perfil de sabor.
Selección de Botánicos Naturales
La calidad de una ginebra radica en los botánicos que se utilizan en su producción. En el caso de Larios 12, la elección de estos ingredientes es meticulosa y se centra en realzar la frescura mediterránea.
Enebro Salvaje
El enebro es el ingrediente base de la ginebra y le otorga su característico sabor. En Larios 12, se selecciona enebro salvaje que aporta un perfil aromático intenso y una estructura robusta al destilado. Su presencia es fundamental, ya que marca el carácter de la ginebra.
Flor de Azahar
Este botánico es el alma de la ginebra Larios 12. La flor de azahar añade un toque floral único y notas refrescantes. Este ingrediente destaca entre los demás, creando un equilibrio perfecto entre la tradición y la frescura mediterránea que define a la marca.
Citrus y Especias
La mezcla de cítricos juega un papel crucial en la frescura de la ginebra. En Larios 12 se utilizan diversas variedades, entre ellas el limón, la naranja y la mandarina, que aportan un estallido de frescura. Además, especias como el cilantro y la nuez moscada añaden complejidad, creando un perfil de sabor singular y atractivo.
Destilación Cuádruple
El proceso de destilación en Larios 12 es un arte. Se lleva a cabo una destilación cuádruple que garantiza la máxima pureza del alcohol. Este método permite eliminar impurezas y resaltar los aromas de los botánicos, resultando en un destilado limpio y refinado. Cada fase de la destilación contribuye a fortalecer su carácter y esencia.
Quinta Destilación con Flor de Azahar
Para finalizar el proceso, se realiza una quinta destilación en la que se incorpora la flor de azahar. Este último paso es fundamental, ya que enriquece aún más el perfil aromático de la ginebra. Las notas florales emergen con fuerza, ofreciendo una experiencia sensorial inconfundible que evoca la esencia del Mediterráneo. Esta dedicación en las destilaciones asegura que cada gota de Larios 12 brinde una experiencia única al degustador.
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Notas de Cata del larios 12
Las notas de cata de Larios 12 revelan un perfil sensorial distintivo. Cada sorbo ofrece una combinación equilibrada de aromas y sabores, resultando en una experiencia excepcional en cada degustación.
Aroma y Sabor
Aroma Floral y Cítrico
El aroma de Larios 12 se presenta como un bouquet floral cautivador, donde la flor de azahar se destaca por su frescura y delicadeza.
Este componente principal se mezcla hábilmente con cítricos vibrantes, como el limón y la naranja, creando una fragancia que evoca el Mediterráneo.
Este aroma es intenso y complejo, atrayendo a los amantes de las ginebras que buscan una experiencia olfativa rica y encantadora.
Sabor Dulce y Refrescante
En el paladar, Larios 12 se manifiesta con un sabor dulce y refrescante.
Las notas de frutas cítricas como la clementina y el pomelo se combinan con toques de especias sutiles, como el cilantro y la nuez moscada, proporcionando una dimensión extra a la cata.
Esta mezcla equilibrada resulta en una agradable experiencia gustativa, donde cada trago deja una sensación de frescura que invita a seguir degustando.
Final y Retrogusto
El final de Larios 12 es suave y seductor. Se caracteriza por un retrogusto que recuerda las especias utilizadas en su elaboración, creando una sensación duradera en el paladar.
Este sutil toque especiado, junto con la frescura de los cítricos, proporciona una conclusión agradable a la experiencia de degustación.
La combinación de estos elementos asegura que cada trago deje una impresión memorable, convirtiéndola en una ginebra apreciada y reconocida por los conocedores.
Modos de Consumo
La forma en que se disfruta la ginebra puede realzar su perfil de sabor y aroma. Larios 12 se adapta a diferentes formas de consumo, permitiendo que cada persona experimente su carácter único.
Copa de Balón
Para maximizar la experiencia sensorial, se recomienda servir Larios 12 en una copa de balón. Este tipo de vaso no solo permite una mayor circulación del aire, lo que intensifica los aromas, sino que también brinda un espacio amplio para añadir hielo y garnishes. Al ser más ancha en la parte superior, se disfruta de una explosión de fragancias, haciendo que cada sorbo sea un placer.
Cocktails Recomendados
Larios 12 es una base versátil para una variedad de cócteles. Cada preparación resalta diferentes matices de la ginebra, creando combinaciones que deleitan el paladar.
Gin Tonic Clásico
El Gin Tonic clásico es un favorito indiscutible. Para prepararlo, se necesitarán los siguientes ingredientes:
– Larios 12
– Tónica premium
– Garnishes de limón y naranja
Servir en una copa de balón, añadir hielo y verter la tónica suavemente sobre Larios 12. Decorar con los gajos de limón y naranja. Este cóctel resalta la frescura de la ginebra y su perfil aromático, creando una bebida refrescante y equilibrada.
Larios 12 con Citrus
Esta mezcla es ideal para los amantes de los sabores cítricos. Los ingredientes son:
– Larios 12
– Cítricos frescos (limón, naranja, mandarina)
– Jarabe de flor de saúco
En una copa de balón con hielo, añadir los cítricos cortados en rodajas y verter Larios 12. Integrar el jarabe de flor de saúco para un toque dulce y floral. Este cóctel es perfecto para los días soleados, ofreciendo una experiencia llena de vitalidad.
Flor de Azahar Spritz
Este cóctel combina la frescura de la ginebra con las burbujas de la soda. Los ingredientes necesarios son:
– Larios 12
– Soda
– Vermut blanco
– Un ramito de flor de azahar para decorar
Para prepararlo, llenar una copa grande con hielo y añadir Larios 12. Agregar la soda y un chorrito de vermut blanco. Decorar con el ramito de flor de azahar. Este cóctel ligero y refrescante es perfecto para tardes relajadas, evocando el espíritu mediterráneo.
La Importancia de los Botánicos en Larios 12
Los botánicos son el corazón de cualquier ginebra premium. En el caso de Larios 12, su cuidadosa selección y proporción de ingredientes definen su perfil único y su esencia mediterránea. Cada botánico aporta aromas y sabores que hacen de esta ginebra una opción destacada en el mercado.
Variedades de Cítricos
Los cítricos juegan un papel esencial en la elaboración de Larios 12. Su frescura y acidez equilibran perfectamente la complejidad de otros ingredientes. Los cítricos utilizados incluyen:
- Limón
El limón aporta un toque ácido y refrescante que refresca el paladar. Su intenso aroma resalta sobre el fondo floral de la ginebra, proporcionando un equilibrio perfecto.
- Naranja
La naranja añade dulzura y un sabor jugoso. Este cítrico aporta notas vibrantes que elevan la experiencia de degustación, integrándose a la perfección con otros botánicos.
Especias Utilizadas
Las especias en Larios 12 son fundamentales para complementar la frescura de los cítricos y dar profundidad al sabor. Entre las especias seleccionadas destacan:
- Cilantro
El cilantro introduce un matiz picante y herbal. Su peculiar aroma complementa la dulzura de los cítricos, añadiendo una dimensión extra a la ginebra.
- Nuez Moscada
La nuez moscada proporciona un toque cálido y especiado. Este ingrediente realza la complejidad del perfil gustativo, aportando un final suave y redondo.
Otros Ingredientes Claves
Aparte de los cítricos y especias, Larios 12 incluye otros botánicos que son esenciales para lograr su característico sabor. Estos ingredientes son fundamentales en la creación de una ginebra bien equilibrada.
- Raíz de Angélica
La raíz de angélica destaca por su carácter almizclado y terroso. Este ingrediente aporta profundidad y un fondo sutil que potencia las notas florales y cítricas.
- Pomelo
El pomelo añade un toque amargo y refrescante que contrasta agradablemente con las notas más dulces. Su presencia en Larios 12 intensifica la sensación de frescura y equilibrio.
