REMY MARTIN XO

Introducción

Rémy Martin XO es un cognac Fine Champagne emblemático, ensamblado por el maestro de bodega con más de 400 eaux-de-vie procedentes mayoritariamente de los cru Grande Champagne (85 %) y Petite Champagne. Creado en 1981, representa la máxima expresión de complejidad, elegancia y riqueza aromática en la gama XO :contentReference[oaicite:1]{index=1}.

Características principales

• Cru: Cognac Fine Champagne (mínimo 50 % Grande Champagne).
• Composición: Hasta 400 eaux-de-vie, envejecidas entre 9 y más de 37 años :contentReference[oaicite:2]{index=2}.
• Grado alcohólico: 40 % vol.
• Formato estándar: 700 ml / 750 ml.
• Elaboración: Destilación tradicional en pequeños alambiques de cobre, envejecido en barrica de roble limousin.
• Estilo: Extra Old, rico, suave y brillante.

Nota de cata

Vista: Rojizo profundo con reflejos cobre y ámbar intenso :contentReference[oaicite:3]{index=3}.
Nariz: Aromas opulentos de ciruela madura, naranja confitada, flores blancas, miel y especias dulces como canela y clavo :contentReference[oaicite:4]{index=4}.
Boca: Rico y aterciopelado, evoluciona desde frutos secos y avellana hasta chocolate amargo, galletas especiadas y jengibre, con un final largo y persistente :contentReference[oaicite:5]{index=5}.

Beneficios al usuario

• Un cognac de gran prestigio, ideal para celebraciones y momentos especiales.
• Ensamblaje excepcional que aporta profundidad, complejidad y suave equilibrio.
• Sorprende por su textura sedosa y su persistencia elegante en cada sorbo.
• Perfecto para disfrutar solo, con hielo o en combinados sofisticados.
• Un clásico atemporal que representa lo mejor del saber hacer francés.

Notas de soporte técnico

• Creación: Lanzado en 1981 por el maestro de bodega André Giraud :contentReference[oaicite:6]{index=6}.
• Envejecimiento: Desde 9 hasta más de 37 años en barricas de roble limousin, según lote :contentReference[oaicite:7]{index=7}.
• Destilación: Método tradicional sobre lías en alambiques de cobre de pequeña escala.
• Potencial de guarda: Alta longevidad; sus cualidades mejoran con el paso del tiempo bien conservado.
• Temperatura de servicio: Entre 18 °C y 22 °C, para apreciar plenamente sus aromas y textura.
• Contiene alcohol: no apto para menores.