VIVER Finca Espiells

Variedad: 100% Malvasia de Sitges
Denominación: D.O Penedés.
Formato: 75 cl
Grado Alcohólico: 11º

Nota de Cata
Vista: Color Amarillo pálido con reflejos dorados y brillantes.
Nariz: Aromas intensos y bien definidos de hierbas mediterráneas como romero, albahaca y tomillo, acompañados de notas cítricas de mandarina y pomelo, junto a matices de fruta tropical como el mango. También se perciben sutiles toques de pera, flores blancas y melocotón, con un ligero fondo tostado que añade complejidad y profundidad al conjunto.
Boca: Fresco con una marcada acidez cítrica, en boca tiene buen volumen, con un final largo y un toque salino que realza su carácter varietal.
Maridaje: Mariscos, pescados blancos, arroces, cocina asiática y quesos suaves.
Temp. de Servicio: 6ºC – 8ºC.