ZORRO DE MENADE

Variedad: 100% Godello.
Denominación: V.T. Castilla y León.
Formato: 75 cl
Grado Alcohólico: 12,5º
 
Nota de Cata
Vista: Amarillo pajizo pálido, limpio y brillante, con reflejos verdosos.
Nariz: Complejidad aromática, donde predominan las frutas blancas como la pera y la manzana, con un perfil fresco y vibrante.
Boca: Entrada untuosa y con volumen, equilibrado y con buena acidez. La fermentación se realiza con levaduras naturales en depósitos de acero inoxidable, seguido de un breve periodo con sus lías.
Maridaje: Pescados y mariscos, arroces y pastas, platos vegetarianos, quesos.
Temp. de Servicio: 8ºC – 10ºC.