EL PECADO de Raul Perez

Variedad: 100% Mencia
Barrica: 12 meses en barrica de roble francés.
Denominación: Bierzo
Formato: 75 cl.
Grado Alcohólico: 13º

Nota de Cata
Vista: Intenso color picota con ribetes violáceos, de capa media-alta.
Nariz: Aromas a grosella madura, a zarzamora y recuerdos a eucaliptus y a naranja sanguina.
Boca: Vino terroso, con un ensamblaje perfecto entre los taninos de la fruta y la madera. Es un vino redondo que combina una elegante ligereza con un final persistente de fruta madura. Es elegante y sabroso.
Maridaje: Carnes rojas, Carnes blancas, Embutidos, Foie.
Temp. de Servicio: 14ºC – 16ºC