FONTANA Cuvee Alizarina

Variedad: Tempranillo y Syrah.
Barrica: 12 meses en barricas de roble francés.
Denominación: D.O. Uclés
Formato: 75 cl.
Grado Alcohólico: 14º
 
Nota de Cata
Vista: Color rojo cereza intenso con matices violáceos o de capa media.
Nariz: Aromas intensos a fruta roja y negra madura. Toques de pimienta y notas balsámicas.
Boca: Jugoso y equilibrado. Taninos finos y pulidos con una acidez fresca. Final persistente que recuerda a especias dulces y fruta madura.
Maridaje: Carnes asadas, cordero, caza menor, guisos especiados y quesos curados.
Temp. de Servicio: 14ºC – 16ºC.