LACRIMA BACCUS Guarda Brut Nature 75cl

Variedad: Macabeu, Xarel·lo, Parellada.
Barrica: Mínimo de 15 meses en sus propias lías.
Denominación: D.O Cava.
Formato: 75 cl.
Grado Alcohólico: 11,5º
 
Nota de Cata
Vista: Amarillo pálido, con burbujas delicadas y textura cremosa.
Nariz: Notas de levadura y confitería con un tenue fondo de fruta como piña y plátano.
Boca: Buen paso de boca, ligeramente dulce al principio, pero perfectamente equilibrado, fresco y elegante.
Maridaje: Ideal tanto para el aperitivo como para acompañar una gran variedad de platos grasos, platos de sabores amargos y también platos suaves, entre los que cabe mencionar los guisos de carnes blancas, arroces con pescado, sushi, foie-gras en terrina y carnes de cordero.
Temp. de Servicio: 6ºC – 8ºC.