AGUSTI TORELLO MATA Brut Reserva

Variedad: Macabeo, Xarel-lo y Parellada.
Denominación: D.O Cava.
Formato: 75 cl
Grado Alcohólico: 11,5º
Tipo: Cava.

Nota de Cata
Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdoso. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios.
Nariz: Limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados.
Boca: Elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Post gusto largo y delicado.
Maridaje: Ideal para aperitivos, pescados, cremas de mariscos, carnes blancas, quesos de cabra y postres.
Temp. de Servicio: 6ºC – 8ºC.