ALION Reserva 2019

Variedad: 100% Tinto Fino.
Denominación: D.O Ribera del Duero.
Formato: 75 cl
Grado Alcohólico: 15º
 
Nota de Cata
Vista: Color cereza picota con ribetes cardenalicios.
Nariz: Ligeramente especiada con notas de frutos rojos en sazón adornados con finas puntas de ebanistería.
Boca: Elegante, con un ataque extremadamente fino, paso de boca firme, finalizando con gran untuosidad. Denota una gran pureza donde sobresalen aromas de fruta en el punto justo de maduración. Final largo y elegante.
Maridaje: Se aconseja con solomillo y otras carnes de buey a la parrilla, lechazo, estofados de legumbres, fabada asturiana y callos a la madrileña.
Temp. de Servicio: 17ºC – 18ºC.