FINCA LA SABINA Crianza Cabernet

Variedad: Cabernet Sauvignon.
Barrica: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y posterior afinado en botella.
Denominación: D.O Pago Guijoso.
Formato: 75 cl.
Grado Alcohólico: 14º

Nota de Cata
Vista: Intenso color rojo burdeos de capa media con ribete ladrillo y rubí.
Nariz: Complejo de aromas con muy buena integración del roble francés con una fruta madura compotada, especias y un toque floral que recuerda a la violeta.
Boca: Su boca es puro equilibrio, tanino maduro y expresivo que aporta carnosidad. Crece en el paso de boca, sabroso y expresivo.
Maridaje: Carnes rojas y asados, Guisos de caza, Embutidos ibéricos, Quesos curados y chocolate negro.
Temp. de Servicio: 14ºC – 16ºC.