Descripción
Quinta de Aves Syrah es un vino tinto de Castilla la Mancha, acogido a la IGP Vino de la Tierra de Castilla en el Campo de Calatrava y elaborado por Bodegas Quinta de Aves. Para la producción de este vino tinto con ligero toque de barrica, la bodega emplea la uva de la variedad Syrah proveniente de viñedos propios, recolectada por la noche, con selección manual en mesa de selección en bodega y posterior criomaceración para obtener las mejores cualidades de la uva.
Vista
Color rojo muy vivo con ribetes violetas.
Aroma
Potentes aromas a frutas rojas y fresas maduras. Final especiado con toques balsámicos.
Boca
Aterciopelado, persistente.
Maridaje
Servir a 16ºC. Maridaje con foie de pato, cecina o quesos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.