MACALLAN 18 años Sherry Oak

350,00 IVA incl.
500,00/litro

9 disponibles

The Macallan Sherry Oak 18 Years Old, 2023 Release forma parte de nuestra gama Sherry Oak, que presenta una serie de whiskies de malta única madurados en barricas de roble seleccionadas a mano y sazonadas con jerez de Jerez para obtener riqueza y complejidad. Un paladar con cuerpo de sabores de roble maduro, jengibre y pasas se complementa con un color caoba claro natural.

Información adicional

Peso 1,5 kg
Marca

Macallan

Bodega

The Macallan Distillers Ltd

Denominación

Whisky malta 18 años

Tipo

Whiskey escocés puro de malta

Tipo de crianza

18 años

Volumen

70 cl

% Alcohol

43%

Macallan 18 Sherry Oak: El Whisky Escocés que Marcará la Diferencia

El Macallan 18 Sherry Oak es un whisky escocés distintivo, conocido por su sabor único y su proceso de elaboración meticuloso. Desde su fundación en 1824, Macallan ha destacado en la producción de whiskies de malta única.

Este whisky se caracteriza por su envejecimiento en barricas de jerez, que le confieren un perfil de sabor rico y complejo. A lo largo de los años, ha ganado reconocimiento internacional y se ha convertido en un símbolo de estatus entre los aficionados al whisky.

Macallan 18 Precio: Valorización y Tendencias

El precio del Macallan 18 es una combinación de múltiples factores que lo hacen uno de los whiskies más apreciados.

Factores que Influyen en el Precio

El Macallan 18 destaca por su exclusividad y forma de producción, lo cual influye significativamente en su precio. Factores como la selección de barricas, la calidad de los ingredientes y el tiempo de maduración determinan su valor final.

Tendencias de Precios

En el contexto global, el precio del Macallan 18 ha mostrado una tendencia al alza en los últimos años. La creciente demanda de whiskies premium y el interés por los productos de lujo elevan su cotización.

Nota de cata

Vista

Caoba clara.

Nariz

Frutos secos y jengibre con toques de vainilla y canela.

Boca

Suave y rico, con toques de especias, clavo, naranja y final persistente con frutos secos, jengibre y ralladura de naranja.

Historia de Macallan y su Legado

La historia de Macallan se remonta a sus inicios en el siglo XIX. Este legado ha sido construido a lo largo de casi dos siglos, marcado por su dedicación a la calidad y la tradición en la producción de whisky.

Fundación de la Destilería Macallan

La destilería Macallan fue fundada en 1824 en Speyside, Escocia. Desde el principio, se estableció con el objetivo de crear whiskies excepcionales. Su ubicación estratégica, cerca de fuentes de agua de alta calidad, fue clave para su desarrollo.

Evolución y Filosofía de Producción

A lo largo de los años, Macallan ha mantenido un fuerte compromiso con la excelencia. La destilería ha evolucionado incorporando prácticas modernizadas, pero siempre respetando su tradición. Esta filosofía ha llevado a la creación de destilados de notable calidad.

Importancia de las Barricas de Jerez

Uno de los elementos distintivos de Macallan es su cuidadosa selección de barricas de jerez. Este proceso es crucial para el perfil de sabor del whisky. Las barricas de roble, muchas de ellas sazonadas con jerez, aportan matices únicos y una complejidad excepcional.

Características Únicas del Macallan 18 Sherry Oak

El Macallan 18 Sherry Oak se distingue por su riqueza y complejidad sensorial. Cada detalle, desde su color hasta su sabor, refleja el arte de la destilación y el envejecimiento en barricas de jerez.

Color Caoba Claro y su Influencia

El color caoba claro del Macallan 18 es un indicador de su calidad. Este tono se obtiene tras 18 años de maduración en barricas de roble, donde se intensifican sus matices.

Una óptima interacción con la madera aporta a la bebida una profunda riqueza visual y un atractivo innegable.

Nariz: Frutos Secos y Especias

Al acercarse a la copa, el perfil olfativo revela una mezcla cautivadora de aromas.

Las notas de frutos secos, como almendras y nueces, se entrelazan con especias sutiles.

En esta sinfonía, los toques de jengibre y vainilla aportan una profundidad inesperada.

Sabor Suave con Notas de Roble Maduro

En boca, el Macallan 18 Sherry Oak ofrece una experiencia suave y envolvente.

Las notas de clavo y pasas se combinan con el roble maduro, creando un equilibrio perfecto.

Al final, un retrogusto prolongado deja recuerdos de fruta seca y cáscara de naranja, enriqueciendo cada sorbo.

Proceso de Elaboración del Macallan 18

La elaboración del Macallan 18 implica un cuidadoso proceso que resalta la maestría de los destiladores. Cada etapa es crucial para garantizar un resultado excepcional que satisface las expectativas de los aficionados.

Selección de Barricas de Roble

La elección de las barricas es fundamental en la producción del Macallan. Estas barricas se seleccionan a mano, asegurándose de que sean de roble de alta calidad.

Se utilizan barricas provenientes de:
• Rojo Americano.
• Rojo Europeo.

Estas maderas tienen un impacto significativo en el perfil de sabor del whisky, aportando suavidad y complejidad.

Uso del Jerez en el Envejecimiento

El jerez juega un papel esencial en el envejecimiento del whisky. Las barricas utilizadas han sido sazonadas con jerez, lo que enriquece el carácter del destilado. Este proceso de sazonado asegura que el whisky adquiera típicas notas de fruta, especias y dulzura.

Métodos Tradicionales de Destilación

Se preservan métodos tradicionales en la destilación, centrándose en mantener la calidad en cada paso del proceso. La destilación en alambiques de cobre contribuye a la pureza y a la preservación de las características únicas del Macallan.

Impacto y Reconocimiento del Macallan 18 en el Mercado

El Macallan 18 ha dejado una huella significativa en el mercado del whisky, generando un gran interés entre coleccionistas y entusiastas. Su reputación se ha construido sobre una sólida base de calidad y prestigio a lo largo de los años.

Valor en Subastas y Coleccionismo

La demanda del Macallan 18 en subastas ha llevado a un aumento estable en su valor. Las botellas, especialmente las de ediciones limitadas, alcanzan precios extraordinarios. Muchos coleccionistas consideran este whisky una inversión segura debido a su escaso suministro y reconocimiento continuo.

Premios y Reconocimientos Internacionales

A lo largo de los años, el Macallan 18 ha sido galardonado en múltiples ocasiones en competiciones internacionales de whisky. Estos reconocimientos destacan su calidad excepcional y lo posicionan como un referente en el sector. La consistencia en su producción también ha sido fundamental para lograr estos honores.

Macallan 18 Sherry Oak como Símbolo de Estatus

Poseer una botella de Macallan 18 Sherry Oak se ha convertido en un símbolo de distinción. No solo es apreciado por su sabor, sino que también representa un estilo de vida y exclusividad. Esta percepción en el mercado ha hecho que muchos lo busquen como un elemento de lujo.

Comparativa con Otros Whiskies de 18 Años

Cuando se analiza el Macallan 18 Sherry Oak, es esencial compararlo con otros whiskies de 18 años para entender su lugar en el mercado. A continuación, se presentan algunos de sus competidores más destacados.

Comparación con Glenfiddich y Highland Park

Glenfiddich 18 años ofrece un perfil más fresco y frutal, a menudo con notas florales y dulces. Por otro lado, Highland Park 18 años destaca por su equilibrio entre la dulzura y el ahumado, brindando un carácter más complejo. A pesar de sus diferencias, cada uno mantiene un alto estándar de calidad.

Competencia de Whiskies Japoneses

El crecimiento del whisky japonés ha incrementado la competencia, presentando productos como el Yamazaki 18 y el Hibiki 17. Estos whiskies son reconocidos por su suavidad y atención al detalle en su producción. El estilo japonés, más ligero, contrasta con la riqueza del Macallan.

Distinción del Macallan Sherry Oak por su Dulzura

La principal característica que distingue al Macallan 18 es su dulzura. Este whisky, gracias a sus barricas de jerez, ofrece una experiencia gustativa que lo hace único. La combinación de su sabor suave con notas de frutos secos y especias crea un perfil que atrae a los amantes del whisky.

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Lanzamiento del Macallan 18 Sherry Oak 2024

El lanzamiento del Macallan 18 Sherry Oak en 2024 ha generado gran expectación en el mundo de los whiskies. Esta añada promete continuar con la tradición de excelencia que caracteriza a Macallan.

Expectativas del Mercado

Se anticipa que la nueva cosecha del Macallan 18 Sherry Oak atraiga tanto a coleccionistas como a entusiastas. Las expectativas en torno a su calidad son altísimas, dada la reputación de la destilería.

• Incremento de la demanda por parte de los aficionados.
• Proyección de un aumento en el valor de mercado.
• Interés renovado en las subastas de whisky de calidad.

Detalles del Lanzamiento

El Macallan 18 Sherry Oak 2024 se ha lanzado oficialmente a lo largo del tercer trimestre del año, con eventos de degustación programados en diversas ciudades importantes.

• Las primeras botellas estarán disponibles en tiendas seleccionadas.
• Se realizarán catas especiales para presentar la nueva añada.
• Se espera que la edición limitada se agote rápidamente.

Maridajes Ideales para Macallan 18 Sherry Oak

El Macallan 18 Sherry Oak se disfruta aún más cuando se acompaña con selectos alimentos. Los maridajes adecuados realzan su complejidad de sabores y aromas, creando una experiencia sensorial excepcional.

Chocolate Negro y su Complemento

El chocolate negro con un alto porcentaje de cacao combina a la perfección con el perfil dulce y especiado del whisky. Su intensidad acentúa las notas de frutas secas y especias, brindando una experiencia única.

Quesos Curados y su Amplificación de Sabores

Los quesos curados, como el gouda o el cheddar añejo, enriquecen la cata. La textura cremosa y el sabor fuerte del queso complementan la suavidad del Macallan, elevando su complejidad gustativa.

Frutos Secos y su Armonía de Sabores

Una selección de frutos secos, tales como nueces y almendras, resalta las notas de frutas secas presentes en el whisky. Este maridaje crea una combinación equilibrada y armoniosa, ideal para disfrutar de forma pausada.

Experiencia de Consumo del Macallan 18

La experiencia de consumir Macallan 18 es un momento especial que va más allá de simplemente beber. Se trata de saborear cada detalle y disfrutar de la complejidad que este destilado ofrece.

Copas Adecuadas para Servir

Seleccionar la copa correcta es fundamental para disfrutar de todos los matices del Macallan 18. Las copas de tipo Glencairn son ideales, ya que su forma permite concentrar los aromas.

También se pueden usar copas de tulipa, que facilitan la oxigenación del whisky.

Efecto del Agua en el Sabor

Agregar unas gotas de agua puede abrir el perfil de sabor, destacando notas que podrían pasar desapercibidas. Sin embargo, este efecto varía según la sensibilidad de cada paladar.

Es recomendable experimentar con distintas cantidades para encontrar el equilibrio perfecto.

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